Type de contrat : Permanent, Temps plein (40 heures/semaine)
Salaire : À partir de 17,00 $ CAD/heure (selon l’expérience)

Description du poste

Ce poste consiste à préparer et à découper des viandes fraîches de haute qualité destinées à la vente au sein du rayon boucherie. Le boucher devra assurer un service de qualité et respecter les normes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Découper, parer et préparer des morceaux standards de viande, volaille et poisson pour la vente et pour les commandes spéciales.
• Façonner, ficeler et préparer les rôtis et autres morceaux de viande destinés au comptoir de viandes fines.
• Préparer diverses spécialités bouchères.
• Emballer, peser et étiqueter les produits.
• Suivre les fiches de production pour garantir une quantité adéquate de produits préparés chaque jour.
• Surveiller les étalages et réapprovisionner au besoin.
• Respecter les normes d’hygiène et de manipulation des aliments.
• Utiliser en toute sécurité les équipements de découpe tels que le hachoir et la scie à ruban.
• Informer le gestionnaire des besoins en approvisionnement.
• Utiliser les couteaux de manière appropriée et s’assurer que l’équipement est en bon état.
• Répondre aux questions des clients et leur fournir des informations sur les produits.
• Maintenir un espace de travail propre et dégagé.

Conditions et avantages

• Assurance médicale et dentaire après 3 mois.
• Assurance invalidité de longue durée.
• Programme d’épargne-retraite (RRSP).
• Prise en charge des frais de transport aller-retour pour le candidat retenu.

Profil recherché

• Diplôme d’études secondaires ou expérience équivalente.
• Expérience en boucherie de moins d’un an requise.
• Anglais courant requis (le bilinguisme français/anglais est un atout).

Pour postuler, veuillez cliquer sur le lien suivant svp : https://docs.google.com/forms/d/1bDFqKFzb9L9Y7Hx7k6FXU349Bi7AkwApgriDLlKv0es/preview

To apply for this position, send your CV and a cover letter at: https://docs.google.com/forms/d/1bDFqKFzb9L9Y7Hx7k6FXU349Bi7AkwApgriDLlKv0es/preview Please ensure that you indicate the title of the position and the NOC code in the subject field.

Pour postuler à ce poste, envoyez votre CV et une lettre de motivation àhttps://docs.google.com/forms/d/1bDFqKFzb9L9Y7Hx7k6FXU349Bi7AkwApgriDLlKv0es/preview Veuillez vous assurer d`indiquer le titre du poste et le code CNP dans le champ objet.